ეს ინგრედიენტი ჩვეუელბრივ ხორცს ფრანგი მეფეების საყვარელ კერძად გარდაქმნის. არარეალურად სასიამოვნო გემო !


მდოგვი - სამზარეულოს ერთ-ერთი ყველაზე გემრიელი სანელებელი, რომელიც ძალიან სასარგებლოა ჩვენი ორგანიზმისთვისაც. ექიმების თქმით, მდოგვი ნივთიერებათა ცვლას უწყობს ხელს და მეტაბოლიზმს არეგულირებს.

ეს ინგრედიენტი ჩვეუელბრივ ხორცს ფრანგი მეფეების საყვარელ კერძად გარდაქმნის. არარეალურად სასიამოვნო გემო !

ფრანგული სამზარეულოს მოყვარულებს ეს სტატია განსაკუთრებით მოეწონებათ, რადგან ჩვენ წარმოგიდგენთ ინგრედიენტებს, რომელიც ხორცს ფრანგი მეფეების საყვარელ საჭმელად გარდაქმნის.

ინგრედიენტების სია ასე გამოიყურება :

  • 200 გრ. მდოგვის მარცვალი (მუქი და ღია ფერის) - მდოგვი არ უნდა იყვეს ძალიან მწარე.
  • 100 მლ. წყალი
  • 100 მლ. ხილის ძმარი
  • 2 ს.კ შაქარი
  • მარილი გემოვნებით


მომზადება :
  1. გარეცხეთ მდოგვის მარცვლეული. დატოვეთ ის ერთი ღამით წყალის და ძმარის ნარევში

    ეს ინგრედიენტი ჩვეუელბრივ ხორცს ფრანგი მეფეების საყვარელ კერძად გარდაქმნის. არარეალურად სასიამოვნო გემო !

  2. მომდევნო დღეს, გადაიტანეთ ის ცეცხლზე. დაიწყეთ მისი მომზადება ნელ ცეცხლზე, რა დროსაც ის თითქმის გაორმაგდება. დაუკელით მის მომზადების დროს ტემპერატურას, მეორე წუთს კი ისევ მოუმატეთ მას.
  3. ცალკე კონტეინერში მოათავსეთ ღია ფერის მდგოვის მარცვლეული 2-3 ჩ.კ. დაამატეთ მას შაქარი და მარილი
  4. გადაიტანეთ ღია ფერის მდოგვი და მუქი ფერის მდოგვი ისეთ ჭურჭელში, სადაც მათი შერევა მოხდება.

    ეს ინგრედიენტი ჩვეუელბრივ ხორცს ფრანგი მეფეების საყვარელ კერძად გარდაქმნის. არარეალურად სასიამოვნო გემო !

  5. შეგიძლიათ ნარევს დაუმატოთ გემოვნებით შაქარი, ძმარი ან მარილი.
  6. შეინახეთ ის მშრალ ქილაში ან ქილებში და მოათავსეთ მაცივარში 2 დღით.

    ეს ინგრედიენტი ჩვეუელბრივ ხორცს ფრანგი მეფეების საყვარელ კერძად გარდაქმნის. არარეალურად სასიამოვნო გემო !

  7. 2 დღის შემდეგ თქვენ ძალიან გემრიელ დანამატს მიიღებთ, რომელიც უმჯობესია ხორცთან ერთად გასინჯოთ. მის გემო არარეალურად სასიამოვნოა !

მკითხველთა შთაბეჭდილებები